Produse lactate pentru semestrul II al anului 2026

5 Jun 2026, 00:14

Clarificarea specificațiilor tehnice și separarea poziției „Unt” din Lotul „Produse lactate”

În cadrul Lotului unic „Produse lactate” este inclusă poziția „Unt” în cantitate de 750 kg, cu cerința tehnică: unt din smântână dulce, nesărat, grăsime 72,5%, ambalaj pachet 200 g, standard de referință GOST 37-91 sau HG nr. 611, livrare de 2 ori pe săptămână. Solicităm respectuos modificarea documentației de atribuire prin separarea poziției „Unt” într-un lot distinct. Untul reprezintă un produs alimentar cu specific tehnic, regim de calitate, documente de conformitate și condiții de livrare proprii, diferite de alte produse lactate. Menținerea acestuia într-un lot comun cu alte produse lactate poate limita participarea operatorilor economici specializați, care pot livra unt conform cerințelor, dar nu comercializează întregul sortiment inclus în lotul unic. Totodată, în cazul menținerii cerinței privind ambalajul de 200 g, solicităm acceptarea ambalajului echivalent de 180 g, cu evaluarea prețului per 1 kg și menținerea cantității totale solicitate de 750 kg. Ambalajul de 180 g nu afectează calitatea, siguranța, destinația produsului și nici executarea contractului. De asemenea, solicităm completarea cerinței tehnice după cum urmează: „Unt din smântână dulce, nesărat, cu conținut de grăsime minimum 72,5%, ambalaj 180–200 g”. Produsul cu grăsime 73% corespunde cerinței minime de 72,5%, având un conținut de grăsime superior celui solicitat. În cazul refuzului separării poziției „Unt” într-un lot distinct și/sau al refuzului acceptării ambalajului de 180 g, solicităm prezentarea justificării tehnice, economice și juridice care demonstrează necesitatea și proporționalitatea menținerii lotului comun și a ambalajului exclusiv de 200 g.

5 Jun 2026, 00:21

Cu referire la Lotul unic „Produse lactate”

Cu referire la Lotul unic „Produse lactate”, în cadrul căruia este inclusă poziția „Unt” în cantitate de 750 kg, solicităm respectuos modificarea documentației de atribuire după cum urmează: Separarea poziției „Unt” într-un lot distinct, având în vedere că untul este un produs cu specific tehnic, regim de calitate și documente de conformitate proprii, diferite de celelalte produse lactate incluse în lot. Modificarea cerinței tehnice pentru poziția „Unt”: Text actual: „Unt din smântână dulce, nesărat, grăsime 72,5%, ambalaj pachet 200 g.” Text propus: „Unt din smântână dulce, nesărat, cu conținut de grăsime 82,5%, fără adaos de grăsimi vegetale, ambalaj 180–200 g.” Solicitarea privind conținutul de grăsime 82,5% este formulată în vederea respectării cerințelor nutriționale aplicabile alimentației copiilor, inclusiv prevederilor Ordinului comun al Ministerului Sănătății și Ministerului Educației și Cercetării nr. 488/834 din 03.06.2025. Totodată, solicităm acceptarea ambalajului de 180 g ca ambalaj echivalent celui de 200 g, cu evaluarea prețului per 1 kg și menținerea cantității totale solicitate de 750 kg. Ambalajul de 180 g nu afectează calitatea, siguranța sau destinația produsului. Menținerea untului în lot comun și limitarea ambalajului exclusiv la 200 g pot restrânge participarea operatorilor economici specializați și pot reduce concurența. În cazul refuzului modificărilor solicitate, rugăm să prezentați justificarea tehnică, economică și juridică privind menținerea untului în lot comun, a cerinței de 72,5% grăsime și a ambalajului exclusiv de 200 g.