Ceapă

Ceapă, cu calibru nu mai puţin de 60 mm diametru, de la 80 -100 calitativă, ambalată în saci de plasă de la 10-15kg., etichetate. Bulbii de ceapă trebue să fie:intacţi,sănătoşi, fără atacuri de boli sau insecte care să le facă improprii consumului, curaţi, fără urme vizibile de substanţe străine,fără vătămări produse de frig, suficient de uscaţi în stadiul de utilizare prevăzut( cel puţinprimele straturi exterioare ale învelişului şi tulpinile trebuie să fie complet uscate), fără tulpini false sau tari, fără insecte dăunătoare, fără vătămări cauzate de insecte dăunătoare, fără umeditate exesivă la suprafaţă, fără miros şi gust străin.Tulpinile trebuie să fie sucite sau tăiate de maximum 6 cm. lungime. H.G.nr.929 din 31.12.2009 „Fructe şi legume proaspete destinate consumului uman Legea nr.78 din 18.03.2004 „privind produsele alimentare” Livrarea: 1/săptămână
conform comenzilor, de la ora 8.00-17.00 ziua de luni la depozitul fiecărei instituții.