Sfeclă roşie proaspătă

Conform cerinţelor reglementării tehnice aprobată prin H.G. 957 din 21.08.2007; H.G. 929 din 31.12.2009 şi H.G. 520 din 22.06.2010. Sfecla trebuie să fie proaspătă, curată, să nu prezinte deteriorări cauzate de dăunători, să nu fie strivită, tăiată sau lovită;
formă caracteristică, uniformă, dimensiunea medie, culoare roşu închis spre bordo, să fie ambalate în saci de plasă.
Reguli pentru verificarea calităţii:
- la fiecare lot se verifică: ambalarea, marcarea, proprietăţile organoleptice, starea termică, proprietăţi fizico-chimice, proprietăţi microbiologice.
Condiţii de livrare a mărfii:
- la livrare se va prezenta, pentru fiecare partidă, copia certificatului de inofensivitate confirmată prin ştampila umedă a solicitantului certificatului şi a ofertantului.
- în garnizoana Chişinău, pe parcursul trimestrelor II - IV, în zilele de marţi, miercuri şi joi, de la ora 09:00 până la ora 16:00, în cantităţi conform cererii şefului Secţiei alimentare.